Архив категорий: Пальчики оближешь

Что приготовить на ужин из свинины: несколько легких рецептов

Свинина – очень вкусное и нежное мясо, которое отлично сочетается с любым гарниром. Овощи, крупы, супы, макароны – все со свининой получается «пальчики оближешь». К тому, же блюдо из него сложно испортить. Даже если готовите впервые, просто придерживайтесь инструкции. И еще  дополнительный плюс этого мяса – в отличие от говядины, его можно приготовить быстро. Если…
Читать далее

Рецепты на скорую руку: что приготовить из слоеного бездрожжевого теста?

Полуфабрикаты тем и хороши, что оставляют простор для кулинарных фантазий. То есть они «полу» готовы, а вторую половину – готовьте сами! Особенно хорошо в этом деле – слоеное бездрожжевое тесто, как замороженное, так и купленное в свежем виде. Пирожки, слойки и разные кулебяки из него делаются быстро и получаются весьма вкусными. Итак, рецепты для бездрожжевого…
Читать далее

Деликатесы из «легкого» мяса или что приготовить из фарша индейки?

Мясо птиц отличается низкой калорийностью и богатым набором полезных микроэлементов. Не случайно при болезнях или в период реабилитации диетологи рекомендуют куриный бульончик и белое мясо для укрепления организма. Индейка в этом смысле вариант еще более целебный. Блюда из мяса этой птицы получаются нежные и «легкие», поскольку калорий в ней весьма мало. Предлагаем рецепты из фарша…
Читать далее

Ему мужчины все покорны: рецепты картошки с мясом

Хороший рецепт картошки с мясом не только сделает трапезу аппетитной и запоминающейся, но и кавалера к столу и сердцу может привлечь. Ни один мужчина еще не устоял перед девушкой знающей, что приготовить из картошки и из мяса. (далее…)
Читать далее

Простое блюдо с богатой историей: как варить картошку в мундире?

На нашей планете едва ли найдется большое количество людей, которые никогда в жизни не пробовали картофель. Этот корнеплод в России вообще признан одним из самых популярных. Ещё бы, из него можно приготовить ни один десяток как самостоятельных блюд, так и такие закуски, где он является одним из самых важных ингредиентов. Картошка жареная, вареная, мятая, запечённая,…
Читать далее

Пирог с сайрой и картошкой

Время сейчас на дворе кризисное и это наверняка отразилось на каждой семье. Цены на продукты растут, а зарплаты скорее наоборот. Однако мы скажем «нет» материальным проблемам и будем продолжать радовать близких «вкусностями». Например, если приготовить пирог с картошкой и сайрой, то и на ингредиенты много средств не уйдет, и домашние пальчики оближут и еще попросят…
Читать далее

Марципан. Рецепты в домашних условиях

Ах! Благородный марципан! Изысканная сладость принцев и принцесс из загадочных зарубежных сказок братьев Гримм или Андерсена. Разве могли мы, очарованные в детстве этими волшебными историями, предположить, что  марципан это просто смесь тертого миндаля и сахарной пудры и что приготовить марципан мы можем сами в домашних условиях, стоит лишь узнать рецепт. Однако, это не повод терять…
Читать далее

Просто, дешево и вкусно: варим пшено на воде

«Щи да каша – пища наша!». Несомненно, каждый слышал эту поговорку и не раз. Конечно, можно окунуться в этимологию фразы и выкопать множество скрытых значений, но здесь мы поговорим пока о всем привычном значении поговорки. Щи и каша не только являются традиционными блюдами русской кухни, но они ещё, как правило, бюджетны, вкусны и очень полезны!…
Читать далее

Как из картошки сделать пюре

Если верить всеми любимой героине актрисы Румянцевой – Тонечке, из картофеля можно приготовить много блюд – « картошка вареная, жареная, тушёная, картофель фри, картофель пай и.т.д. Однако большая часть человечества наверняка предпочтет пюре, потому что в этом блюде альянс достоинств – и вкусно и полезно. Я имею в виду, что, например, просто вареная картошка –…
Читать далее

Готовим «первое»: как сделать клецки для супа?

Современные дети, да и взрослые, в большинстве своем питаются не правильно – на скорую руку и всухомятку. Такой рацион приводит к проблемам со здоровьем, поэтому задача любящей жены и мамы приучить свою семью хотя бы раз в день есть горячий суп. Как это сделать? Обеспечить разнообразие, самой подходить к вопросам питания с творческим настроем. Например,…
Читать далее